Представьте: ароматная выпечка, золотистый гратен, нежная курица, пропитанная травами... Французская кухня — это искусство, где каждая деталь имеет значение. Один из главных секретов успеха — правильная посуда. Керамические формы для запекания от Peugeot — это не просто инструмент, а способ превратить обычный ужин в настоящий гастрономический праздник. Благодаря своей способности долго удерживать тепло, они позволяют подавать блюда прямо из духовки на стол, сохраняя их идеальную температуру и эстетику.
Во Франции, где домашняя кухня ценится не меньше, чем высокая, керамическая посуда для запекания — это настоящий символ уюта и изысканного вкуса. Бренд Peugeot, который с 1840 года известен своими легендарными мельницами для перца и соли, расширил свой ассортимент, предложив керамические формы.
Производство посуды Peugeot ведётся на заводе в самом сердце Франции, в регионе Франш-Конте, который славится своими ремесленными традициями. Глина проходит уникальную обработку, а высокотемпературный обжиг гарантирует исключительную прочность и долговечность. Керамика равномерно прогревает блюда, сохраняет тепло до 30 минут и, что самое важное, раскрывает вкус каждого ингредиента.
В ассортименте Peugeot можно найти формы на любой вкус:
Глубокие формы для слоёных гратенов и запеканок.
Овальные блюда для запекания рыбы или целой курицы.
Квадратные формы для овощей и лазаньи.
Мини-формочки (например, Ramekins Duo) для порционных блюд, закусок или десертов.
Согласно данным европейских рыночных исследований, популярность керамической посуды для запекания постоянно растёт, особенно во Франции. Потребители ценят её за универсальность: в такой посуде можно не только готовить, но и эффектно подавать блюдо. Это ключевое преимущество керамики Peugeot, которое сочетает в себе эстетику и практичность.
Приготовьте любимые блюда, используя формы Peugeot, и убедитесь, насколько просто достичь ресторанного качества у себя дома.
Ингредиенты: картофель (1 кг), жирные сливки (300 мл), сыр Грюйер (150 г), мускатный орех, соль и перец по вкусу.
Приготовление: Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Уложите слоями в смазанную маслом керамическую форму Peugeot. Залейте сливками с мускатным орехом, солью и перцем, сверху посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180 °C около 50 минут.
Совет: Для идеального результата убедитесь, что духовка хорошо прогрета.
Ингредиенты: целая курица, 1 лимон, оливковое масло, розмарин, тимьян, чеснок.
Приготовление: Замаринуйте курицу, натрите её маслом, травами и чесноком. Внутрь положите дольки лимона. Выложите в овальную форму Peugeot и запекайте при 190 °C примерно 1 час 20 минут.
Совет: Готовность можно проверить, проткнув курицу ножом: должен вытекать прозрачный сок.
Ингредиенты: картофель, лук, бекон, сыр Реблошон.
Приготовление: Обжарьте нарезанный бекон с луком. Добавьте отварной картофель. Сверху выложите ломтики сыра. Запекайте при 180 °C до образования золотистой корочки, примерно 25–30 минут.
Один из главных принципов французской сервировки — подача блюда прямо в той же форме, в которой оно готовилось. Это не только сохраняет тепло, но и создаёт особую атмосферу уюта, напоминая о семейных застольях в Провансе.
Для индивидуальных порций используйте мини-формы Ramekins Duo: каждый гость получит свой мини-гратен или десерт.
Добавьте к сервировке тканевые салфетки, корзинку со свежим багетом и небольшой букет лаванды, чтобы создать законченный образ.
Керамика Peugeot подходит как для домашних кухонь, так и для ресторанов.
Для ресторанов:
Идеальна для slow cooking: медленное запекание мяса, рыбы и овощей.
Эффектная подача: блюдо можно подавать прямо из печи, что впечатлит гостей.
Презентабельный вид: идеально для шоу-кухонь и открытых залов.
Для дома:
Универсальность: от будничных овощных запеканок до праздничных ужинов.
Простота ухода: керамическое покрытие легко очищается, а посуду можно мыть в посудомоечной машине.
Сохранение вкуса: равномерный нагрев делает блюда особенно нежными и сочными.
Выбирайте форму: для мясных блюд подходят формы с высокими бортиками, для гратенов и пирогов — с низкими.
Перед первым использованием тщательно вымойте форму тёплой водой с мягким моющим средством.
Избегайте резкого перепада температур: не ставьте горячую форму на холодную поверхность.
Используйте мягкую губку: абразивные средства могут повредить покрытие.
Керамическая посуда Peugeot — это больше, чем просто утварь. Это способ привнести французский шарм в вашу кухню, сочетая функциональность, эстетику и долговечность. Готовьте и сервируйте с удовольствием, как настоящий шеф-повар!
Компания ДП-Трейд представляет товары для двух сегментов: гостинично-ресторанное направление (Horeca) и розничное направление (Retail).
Заполните Ваши данные и отправьте запрос на коммерческое предложение, наш менеджер рассмотрит Вашу заявку и свяжется с Вами для уточнения деталей по указанному номеру телефона или по электронной почте
или
Продолжить заказ на сайте
